Deze basische broodbakmix is gemaakt van gekiemd biologisch graanmeel en hele biologische granen.
Het is rijk aan micronutriënten, vegan, lactosevrij, glutenvrij, gistvrij, rauw en bevat enzymen.
Met deze bakmix maak je een smaakvol gekiemd brood, maar je kunt natuurlijk ook kiezen voor meerdere kleine broodjes, bagels…. wat je maar wilt.

Met deze basische broodbakmix van gekiemde granen en volkoren granen bak je eenvoudig thuis je eigen verse brood! Het mengsel is gemakkelijk te gebruiken en vereist geen speciale kennis of vaardigheden. Zo heb je in een handomdraai heerlijk zelfgebakken brood. Door het kiemproces van het graanmeel zijn de ingrediënten alkalisch (basisch) en goed voor de spijsvertering. Het gezonde brood verzadigt en voedt het lichaam.

Verkrijgbaar in 500 gram.

Om het te bereiden los je eenvoudig een theelepel (6 gram) zout op in 440 ml water. Voeg vervolgens de 500 gram broodbakmix toe en meng goed. Na 15 minuten inweektijd plaats je het in een voorverwarmde oven van 240 graden en na 35-45 minuten is het heerlijke basische brood klaar!
Afhankelijk van de gewenste grootte bak je met de mix 2 grote broden of maximaal 20 partybroodjes.
De mix is ​​veelzijdig: je kunt er gemakkelijk brood, broodjes, bagels, pizzabodems, mueslirepen, snacks of talloze andere dingen mee maken.
Voor een rawfood brood vorm je een plat brood en droog je dit op 42°C gedurende ongeveer 8-20 uur, afhankelijk van de hoeveelheid en de dikte van het brood.